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嵌字豆糖:工艺繁琐 可食可赏
来源 : 央视网 2022-10-13 14:57 内容简介 关注
嵌字豆糖:工艺繁琐 可食可赏
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来源:央视网 更新时间:2022年10月13日 14:57
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央视网消息:嵌字豆糖由麦芽糖稀、黑芝麻粉、黄豆粉三种原生态的材料组成,经过制糖艺人“熬糖、磨粉、搅拌、压实、制字、拉伸、切片”等多道手工工序后,在切开的每块糖片中,都蕴藏着一个象征吉祥如意字样的文字,是一种可食可赏的民间小吃。

编辑:王天放 责任编辑:王家沛
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