央视网消息:春分时节,随着天气转暖,山野间的各种野菜,在春风的吹拂中破土而出。讲究“粗粮细作,粗细搭配”的济源人,喜欢将野菜制成当地的特色美食——菜糕。蒸好的菜糕,金黄软糯,清香四溢,一口下去,满是春天的味道。
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