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大雪腌肉之杭州腌肉:层次分明 不膻不腻
来源 : 央视网 2021-12-03 16:44 内容简介 关注
大雪腌肉之杭州腌肉:层次分明 不膻不腻
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来源:央视网 更新时间:2021年12月03日 16:44
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央视网消息:俗语叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。层次分明的猪五花是制作杭州腌肉最佳原料,反复上盐是其制作秘诀,成品咸香满口,是当地人的最爱。

编辑:杨镇源 责任编辑:王家沛
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