央视网消息:开江特产豆笋又名豆筋,是四川省开江县著名的地方小吃。此品以黄豆为原料经过十几道工序加工提炼而成,营养丰富,口感劲道,有浓浓的豆香味。煎、炒、烹、煮皆可,能与多种食材搭配,深受当地人喜爱。
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