肥美的黄河鲤鱼怎么做?来尝尝这种独特的烤鱼

来源:央视网 /2020年08月27日 10:20

央视网消息:鲤鱼是黄河中不可多得的美味,体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富。在内蒙古包头,人们独创了一种烤鱼手法,用铁夹子夹着鲤鱼,放在炭火上烧烤,把黄河鲤鱼肉质肥美细腻的特点展现得淋漓尽致。

编辑:刘登亮 责任编辑:张毅
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