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清明踏青出游 别忘了品尝这些美食
来源 : 央视网 2020-04-07 16:08 内容简介 关注
清明踏青出游 别忘了品尝这些美食
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来源:央视网 更新时间:2020年04月07日 16:08
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央视网消息:青团创于宋朝,是清明节的寒食名点之一。美食家袁枚在《随园食单》里这样记载青团:“捣青草为汁,和粉作团,色如碧玉。”每年清明前后,福建、台湾地区的餐桌上都少不了一种食物——润饼,薄薄的面皮包裹多种时令原料,和北方的春饼同根同源。

编辑:洪琳 责任编辑:洪琳
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