新疆美食库麦琪 沙漠环境里诞生的奇妙美食

来源:央视网 /2020年08月03日 09:54

央视网消息:库麦琪是新疆和田维吾尔族人民在沙漠特殊的环境下创造的一种高营养食品,俗称“沙漠烤饼”,是在两张面饼中包入羊肉,直接埋进热灰中烤制成的。当地人传说,吃了这种食物,在沙漠睡觉不盖被子第二天也不会感冒,足见它的高热量、高营养。

编辑:刘登亮 责任编辑:张毅
精彩推荐