央视网消息:山西老陈醋作为山西省特产,已有3000余年的历史,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称。山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷为原料,经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿造而成,相信喜欢“吃醋”的朋友一定不会陌生。
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