桂花盛开的季节 来南京品尝美味盐水鸭

来源:央视网 /2019年09月17日 12:01

央视网消息:盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,金陵菜的代表之一,中国地理标志产品。盐水鸭久负盛名,皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,至今已有两千五百多年历史。每到中秋前后,桂花盛开,此时制作的盐水鸭色味最佳。

编辑:洪琳 责任编辑:洪琳
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